四川省市场监督管理局发布的《四川省市场监督管理局2021年第45期食品安全监督抽检信息》，涉及我市大英唯爱食品有限公司生产不合格食品唯爱麻花(香葱味）。大英县市场监督管理局按规定进行了核查处置，现将情况通告如下。
一、不合格食品基本情况
被抽样单位：大英唯爱食品有限公司，抽样单编号：GC21510000003937305，产品名称：唯爱麻花(香葱味)；商标：鸿福鑫+图形；生产日期：2021-04-04；规格型号：228克/袋；经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。
二、经营环节核查处置情况
（一）产品控制情况
大英县市场监督管理局收到不合格样品报告后，立即组织执法人员进行现场检查，在大英唯爱食品有限公司除留样品外，未发现抽检该批次的唯爱麻花(香葱味)，据说已全部销售完毕。
（二）排查整改复查
大英唯爱食品有限公司对检验结果表示不服，在大英县市场监督管理局执法人员的监督下，将留样品送至四川依柳源技术检测有限公司对氧化值检验，于2021年10月9日出具了编号：YLYJC-202110-1372的《检验报告》，检验结论：所检项目符合GB/T20977-2007《糕点通则》标准要求。大英县市场监督管理局对复检结果予以认可。经综合判断，该公司生产的唯爱麻花外包装印制有“请置于阴凉干燥处，避免阳光直射”的贮存条件，在其下级商家出现抽检过氧化值不合格，可能是下级商家贮存不当造成。
（三）行政处罚情况
因留样品检验合格，故此批抽检样品不予立案。
大英县市场监督管理局
2022年6月6日