四川省市场监督管理局发布的《四川省市场监督管理局2021年第42期食品安全监督抽检信息》，涉及遂宁市大英唯爱食品有限公司生产不合格食品唯爱麻花(香辣味)，大英县市场监督管理局按要求进行了核查处置。现将情况通告如下。
一、不合格食品基本情况
被抽样单位：大英唯爱食品有限公司，抽样单编号：GC21510000003936236，产品名称：唯爱麻花(香辣味)；商标：鸿福鑫+图形；生产日期：2021-07-03；规格型号：228克/袋；经抽样检验，菌落总数项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。
二、经营环节核查处置情况
（一）产品控制情况
大英县市场监督管理局收到不合格样品报告后，派执法人员到大英唯爱食品有限公司现场检查，现场未发现抽检该批次的唯爱麻花（香辣味），据说已全部销售完毕，无法召回。
（二）排查整改复查
经排查，造成该批次唯爱麻花不符合食品安全标准的原因是未严格实施原料控制，因应急，在市场购买了未经辐照的外撒料。大英县市场监督管理局责令该公司进行改正，严格实施原料控制，禁止生产不符合国家食品安全标准的食品。
（三）行政处罚情况
当事人生产抽检菌落总数项目不合格唯爱麻花（香辣味）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定处罚，结合本案实际，大英县市场监督管理局作出了如下行政处罚：
1.没收违法所得810元；
2.罚款50000元；
罚没款共计50810元人民币（伍万零捌佰壹拾圆整）。
遂宁市市场监督管理局
2022 年 6 月 6 日