近日，记者走进蓬溪县蓬南镇河屏村看到，该村的56亩藕塘迎来丰收旺季。30多名工人身着防水服，在藕塘中弯腰摸索，徒手挖出一根根雪白饱满的莲藕。田垄上，新采的莲藕经过简单冲洗便露出鲜亮本色，藕香隐隐，笑声阵阵，一片忙碌的丰收景象。

“一天能挖300-400斤，收入300多块钱。”工人李光超笑着说道。

据了解，该基地每天可采收新鲜莲藕10余吨，采收期从1月持续至5月，周期长、产量稳。得益于本地水土优势，这里产出的莲藕口感清脆、肉质饱满、无渣少丝，凭借优良品质一直深受市场青睐。

“基地莲藕亩产量约1500公斤左右，销往云南、陕西等地，销路不愁。”种植大户鲁治国高兴地说道。

目前基地已搭建起稳定产销渠道，实现从田间采收到清洗分拣、称重打包的高效衔接，全程严控时效与品质，确保新鲜莲藕能够快速送达消费者手中，以优质品相赢得市场口碑。

如今，莲藕产业已成为带动当地增收、助力乡村振兴的特色产业。下一步，蓬南镇河屏村将继续因地制宜发展莲藕种植特色产业，有效盘活村内闲置土地资源，真正让撂荒地变身高产“效益田”，为助力乡村振兴注入新活力。